admin

Мягкий и пышный хлеб-булочки с сыром, получается из самых простых продуктов. Получается гораздо лучше, чем в магазине и вкуснее, без консервантов и ароматизаторов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 850 г; яйца, 2 шт; дрожжи, 25 г; йогурт натуральный, 250 г; молоко, 300 мл; фета, 100 г; панировочные сухари, 2 стакана; масло размягченное, 100 … Читать далее

Кефирное, заливное тесто всегда отлично получается, хорошо и равномерно пропекается, подходит к любой начинке. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; фарш говяжий, 500 г; чеснок, 1 зубчик; зелень; сахар,2 ст.л; кефир жирный 400 г; масло сливочное, 20 г; мука, 250 г; соль щепотка; лук, 200 г; сода, 1 ч.л; перец, специи. Процесс … Читать далее

Мясные котлеты можно сделать сочными и нежными, если к ним просто добавлять овощи. Многие так делают, я просто напомню рецепт. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 500 г; кабачки, 1 шт; лук, 1 шт; яйцо, 1 шт; соль, перец, специи, панировка по вкусу. Процесс приготовления Фарш можно брат говяжий, свиной, ассорти, все по вашему … Читать далее

Такое необыкновенное название получило это лакомство благодаря одной интересной легенде. Много веков назад существовала райская птичка, которая кормила птенцов своим молоком. Оно было невероятно вкусным. И тем людям, кому посчастливилось его попробовать, становились целителями, и могли вылечивать даже самые сложные заболевания. По истечению времени под «птичьим молоком» стали понимать как что-то запретное, но очень желаемое. … Читать далее

Многие помнят великолепные пирожки, которые часто продавались на вокзалах и рынках, их давали и в некоторых школах. Они получались на удивление вкусными благодаря обжарке в большом количестве масла. Рецепт легко будет повторить и на домашней кухне: приготовленные по нему пирожки отличаются тончайшим, почти просвечивающим тестом и обилием начинки. Тонкость самого теста тоже интересна, оно получается … Читать далее

Такой торт “Прага” готовила еще моя бабушка, и вам просто не передать словами, какой же он получался вкусный и особенный. Мы всей семьей садились пить чай и просто расхватывали этот вкуснейший торт за один присест. Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда! Ингредиенты. Мука пшеничная — 1,5 стакана; Молоко — 500 грамм; Сахар — … Читать далее

Я хочу рассказать как приготовить вергуны на кефире. Получается они пышными, сладенькими, внутри мягкими, а снаружи с корочкой. Обалдеть можно, как вкусно. Ингредиенты. Мука — 450 грамм; жирный кефир — 250 грамм; одно яйцо; сахар — 5 столовых ложек; соль — 0,5 чайной ложки, столовая ложка водки; чайная ложка соды без верха, гашеная Уксусом (можно … Читать далее

Это не сырники, это что-то волшебное. Мягкие, пушистые и очень вкусные. Ингредиенты. 200 г творога; 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); 5 ст. л. сметан, 2 яйца; 3 ст. л. манной крупы; 2 ст. л. растопленного сливочного масла; 1 ч. л. разрыхлителя; ванилин или корицу по вкусу; сухофрукты по желанию. Рецепт приготовления. Разотрите … Читать далее

Если вы бывали в Болгарии, то обязательно должны были попробовать их знаменитый слоеный пирог. Баница состоит из тонких листов теста, между которыми находится разная начинка. Я же готовлю ее из тонкого армянского лаваша и творога. Получается так же вкусно, а главное не надо заморачиваться с тестом. Формируют пирог по-разному. Некоторые смазывают листы лаваша начинкой, после … Читать далее

Сегодня мы приготовим вкусные блины на воде, без использования молока или кефира. Они получаются ароматными, тонкими и в дырочку. Процесс приготовления крайне прост и практически не отличается от блинов на молоке. Блинчиков на воде можно сделать огромное количество и добавить к ним самые разные начинки: мясной фарш, творог с изюмом, варёная сгущёнка и Прочее. Ингредиенты: … Читать далее