Тают во рту. Ингредиенты: Для теста: сливочное масло — 250 гр. сахар — 150 гр. соль — щепотка. яйца — 2 штуки. ванильный сахар — 8 гр. мука — 400 гр. разрыхлитель — 1 ч.л с горкой. Для посыпки: арахис — 200 гр. Для смазки: желток — 1 штука, молоко — 2 ст.л. Приготовление: Смешиваем … Read more
Идеальная быстрая выпечка. Ингредиенты: мука — 2 стакана, яйца — 2 штуки, сахар — 250 мл, сода — 1 ч. ложка, растительное масло — 0,5 стакана, молоко — 1 стакан, ванилин, фрукты. Приготовление: Соединяем муку с содой. Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и … Read more
Пирог получается очень мягким, нежным и сочным, и совершенно не отнимает много времени на его приготовление. Ингредиенты: 3 тонких лаваша; 800 грамм любого фарша; 200 грамм твердого сыра(можно взять больше); 1 средняя луковица; 2 яйца; 150 мл сливок 20%; соль, перец по вкусу. Процесс приготовления смотрите в видео: А вот еще один крутой рецепт:
Сочнее чем домашние котлеты. Многие замечали, что в турецких курортных отелях даже котлеты готовят иначе: они получаются гораздо сочнее домашних. Один из секретов здесь кроется в болгарском перце и других овощах. Они добавляются в измельченном виде прямо в фарш и отдают свой сок при готовке. Тонкость нехитрая, так что ее можно без труда воспроизвести дома … Read more
Идеальное сочетание! Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Твердый сыр — 150 г. Майонез — 30 г. Молотый орегано — 1 ч.л. Соль — по вкусу. Черный молотый перец — по вкусу. Приготовление: Разрезаем кабачок поперек на две части, затем разрезаем каждую половинку на 3-4 продольные части. Выкладываем кабачки на противень, застеленный … Read more
Идеальный десерт к чаю. Ингредиенты: мука — 1 стакан; яйца — 2 шт; орехи, изюм, сахар по 1 стакану; разрыхлитель — 1.5 ч.л. Приготовление. Взбиваем яйца с сахаром. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную массу. Добавляем в тесто измельченные орехи и сухофрукты. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 180 С в … Read more
Дети обожают. Ингредиенты: зернистый творог — 200 г. сливочное масло — 100 г. 1 стакан муки + мука для раскатывания. сахар. Приготовление: Смешать творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар и отправить в холодильник на час охлаждаться. Затем достаем тесто и раскатываем тесто на посыпанной поверхности (4 мм). Вырезаем кружки … Read more
Хрустящее, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри! Ингредиенты: яблоки – 2 шт. грецкие орехи – 30 гр. мука – 280 гр. cаxар – 100 гр. яйцо – 2 шт. сливочное масло – 100 гр. разрыхлитель – 10 гр. coль – щепотка. ванильный cаxар – 8 гр. Приготовление: Взбиваем яйца с солью до образования пышной массы, постепенно … Read more
Проще рецепта я не знаю. Слоёное тесто я использую для разной выпечки — печенье из него готовлю, пироги, пирожки, рулеты, рогалики, коржи для «Наполеона». Есть разные рецепты, но этот самый быстрый и самый простой! Ингредиенты: Мука — 350 г. Масло (или маргарин)- 200 г. Яичный желток — 1 шт. Кефир — 100 мл. Соль — … Read more
Обязательная заготовка. Ингредиенты: Грибы отварные (белые, лисички, опята) — 200 грамм. Капуста — 0,5 кг. Помидоры — 1 кг. Сладкий перец красного цвета (крупный) — 1 штука. Морковь — 0,5 кг. Огурцы свежие — 0,5 кг. Растительное масло — 300 мл. Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — … Read more