Идея к чаю. Ингредиенты: яйца — 3 шт; сахар — 150 г; лимонный сок — 60 г, растительное масло — 70 мл; мука — 180 г; крахмал — 50 г; разрыхлитель — 1 ч.л; сода — четверть, ч.л; цедра лимона; ванилин и соль щепотки. Приготовление: Все продукты для приготовления кексов должны быть комнатной температуры. Смешиваем яйца с солью, а затем взбиваем. Вводим в яйца
Сахар, цедру лимона, ванилин и куркуму по желанию. Снова взбиваем пару минут. Добавляем сок лимона и растительное масло, перемешиваем. Добавляем просеянную муку с крахмалом, разрыхлителем и содой. Вымешиваем тесто. Выкладываем тесто в формы по трети теста. Выпекаем при 180 С в течение 20 — 25 минут. По желанию добавляем любое варенье, используя насадку.
