Вкусный рецепт из свинины, который готовится на раз, результат просто изумительный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свинина, 1.5 кг; лук, 2 шт; горчица, 1 ч.л; соль, перец, специи. Процесс приготовления Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками. Смешиваем мясо с солью, перцем, горчицей и специями.
Берите побольше, чтобы мясо хорошо пропитывалось. Накрываем мясо и ставим в холодильник на 2 – 3 часа. Лук режем полукольцами и кладем в пакет для запекания, добавляем мясо, завязываем пакет и делаем проколы зубочисткой. Кладем пакет на противень. Запекаем при 200 градусах около 1 часа, разрезаем пакет и допекаем еще 10 – 15 минут
