Этот мягкий и очень вкусный домашний тортик готовить очень легко и просто. Вкусный и очень простой торт. Через полчаса можно пробовать. Ингредиенты. Для коржей: Мука — 140 г. Сливочное масло — 100 г. Сгущенное молоко — 1 банка. Яйца — 2 шт. Сода — 1/2 ч.л. Какао — 2 ч.л. Лимонный сок. Для крема: Сметана — 400 г. Сахар — 200 г. Рецепт приготовления. Сгущенное молоко
Перемешать венчиком с растопленным сливочным маслом. Добавить яйца, взбить. Затем просеять муку и снова перемешать. Соду погасить лимонным соком и перемешать тесто. 2/3 теста вылить на половину противня. В оставшееся тесто добавить какао, перемешать, и заполнить пустую часть противня тестом. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 10 минут. Приготовление крема: сметану взбить
С сахаром. Когда корж спекся, снять его с противня и отрезать коричневый корж, и белый разрезать пополам. Все коржи должны быть одинакового размера, поэтому нужно их подровнять. А с отрезанных кусков коржа сделать крошку. Все коржи смазать кремом и сложить по очередности (белый, шоколадный, белый). Верх и бока торта также смазать кремом и посыпать крошкой. Приятного аппетита.
