Жарим рыбу и тушим в соусе. Рецепт увидели в отеле Турции где за блюдом стояла очередь.

Это фирменное блюдо отельных турецких поваров, за которым всегда выстраиваются длинные очереди, а повторить его на самом деле не сложно и дома. Лосось в нежном сливочном соусе на сковороде великолепно подойдет и для повседневного ужина, и для праздничного застолья. По этому рецепту рыбу у нас почти никто раньше не готовил. Это фирменное блюдо отельных турецких … Читать далее

Творожный кекс для семейного чаепития.

Идеальная выпечка. Ингредиенты: Творог — 350 г. Масло сливочное — 100 г. Сахар — 150 г + ванилин — 5 г. Яйца — 5 шт. Мука — 150 г. Сода — 0,5 ч. л. Курага или изюм по вкусу. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем растопленное сливочное масло и ванилин, хорошенько перемешиваем. Потом добавляем … Читать далее

Вкусный торт Наполеон. Почему я не знала это способ. Наполеон с кремом Дипломат.

Коржи для торта готовятся на воде с уксусом, получаются мягкими и быстро пропитывающимися. А сливочный крем, создает нежные, воздушные прослойки, которые делают этот десерт просто роскошным. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное, 200 г; мука, около 300 г; вода ледяная, 120 г; яйцо, 1 шт; соль щепотка; уксус яблочный или столовый, 1 ст.л. … Читать далее

Никогда бы не подумала что так вкусно. Вода мука и творог. Вкусные лепешки из самых простых и доступных ингредиентов.

Такие лепешки получаются очень мягкими. Они долго остаются свежими, не крошатся и отлично подходят в качестве хлеба для разных блюд. Если будете делать с начинкой, можно использовать не только творог, но и прочие продукты. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кипяток, 120 г; мука, около 220 г; соль и сахар по щепотке. Для приготовления начинки … Читать далее

Сытный пирог на скорую руку. Рецепт который всегда выручает.

За уши не оттащишь. Ингредиенты: для теста: мука — 250 гр. сода — 1 ч.л. кефир — 200 мл. растительное масло — 40 мл. соль — 1 ч.л. сахар — 1 ч.л. для начинки: картофель — 300 гр. сыр — 200 гр. черный перец по вкусу, соль, для смазывания: желток — 1 штука, молоко — … Читать далее

Рецепт очень удачного теста для пирогов. Курник с ним получается выше всяких похвал

Рецепт универсального теста, который отлично сочетается с самыми разными начинками. Вы можете брать сладкие варианты или использовать привычные мясные, рисовые, грибные, яичные и другие. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное или качественный маргарин, 125 г; сметана жирная, 250 г; яйца, 2 шт; разрыхлитель, 11 г; соль щепотка; мука, 500 г. Для начинки возьмите: … Читать далее

Домашние беляши с мясом на дрожжевом тесте как в детстве. Рецепт на все времена.

Беляши получаются очень вкусными и мягкими, начинка будет сочной и сытной. Такое блюдо вы точно начнете часто готовить. Тесто универсальное, отлично подходит не только для беляшей, но и для пирожков с разной начинкой. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, около 500 г; вода горячая, 325 мл; сахар и соль по 6 г. дрожжи сухие, … Читать далее

Немного кефира и слоеное нежное печенье готово. Быстрая выпечка из доступных продуктов.

Простое, универсальное тесто, готовится на основе обычных продуктов и получается мягкое и нежное печенье. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 120 мл; масло сливочное, 120 г; разрыхлитель, 1 ч.л; сахар, 1 ст.л; желток, 1 шт; ванилин, соль щепотка; мука, 250 г; для начинки сахар и мука по 80 г. Процесс приготовления. Для более однородного … Читать далее

Беляши от души. Мама научила. Теперь беляши готовлю только по этому рецепту.

Нежные, мягкие, с сочной и ароматной начинкой беляши, готовятся просто, из стандартного набора продуктов, просто на воде, без всяких излишеств и дополнений. Чем проще – тем вкуснее. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: фарш, 400 г; вода, 450 мл; мука, 600 г; сахар, 1 ст.л; соль, перец, специи, зелень; лук, 1 шт; дрожжи, 7 г. … Читать далее

Лакомство из печенья и персиков. Персиковый десерт со сливками.

Персиковые десерты всегда получаются очень нежными и ароматными, их любят все без исключения, и взрослые, и дети. Лакомство из печенья и персиков с сливками. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сгущенка, 400 г; сливки жирные, 400 г; сливки жирные, 400 мл; персики консервированные, 450 г; печенье 180 г; шоколад белый или молочный. Процесс приготовления. Сгущенку … Читать далее